Rumah Baduy yang dibangun oleh Arista Montana mengajarkan generasi muda tentang cara menjaga ketahanan pangan dan konservasi alam dengan tetap menghormati adat budaya.
Dengan semakin banyaknya petani yang mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin luas, baik bagi manusia maupun alam.
Arista Montana didirikan oleh Andy Utama, individu yang telah lama berjuang untuk memajukan pertanian organik berkelanjutan di Indonesia. Dibawah naungan Yayasan Paseban, kawasan ini menjadi pusat pembelajaran untuk masyarakat mengenai bertani secara alami tanpa bahan kimia yang berbahaya.
Sayuran organik cenderung lebih mahal dibandingkan dengan sayuran konvensional. Salah satu penyebabnya adalah biaya produksi yang lebih tinggi. Untuk memproduksi quantity yang sama metode organik membutuhkan lebih banyak tenaga kerja, karena menuntut perawatan yang lebih teliti, menggunakan metode pertanian yang ramah lingkungan sehingga harus menggunakan pupuk organik, dan juga mengimplemantasikan teknik pengendalian hama yang lebih rumit.
Untuk menjaga ekosistem, Pertanian Organik di Arista Montana menerapkan metode yang efektif, termasuk penggunaan pupuk organik dan pengendalian hama alami. Tanaman ditanam tanpa bahan kimia berbahaya dan rotasi tanaman juga dilakukan untuk menjaga kesuburan tanah secara alami.
Ia menegaskan bahwa penguatan sumber daya manusia serta tata kelola pemanfaatan sumber daya alam yang berkelanjutan menjadi kunci utama dalam mencapai tujuan tersebut.”(Group)
Penginapan yang nyaman dan bersih, mulai dari kamar lodge hingga pondok pedesaan. Restoran yang menyajikan hidangan lokal dan lezat yang dibuat dengan bahan-bahan segar dari farm.
Bagi Anda yang ingin merasakan suasana khas Jawa Barat, berkunjung ke paseban, tempat pertemuan budaya dan seni tradisional, bisa menjadi pilihan menarik.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan kegiatan yang mencerminkan keseimbangan manusia dan alam. Arista Montana juga membantu menjaga lingkungan dengan menanam pohon di antara lahan pertanian.
Menurutnya, acara ini menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beraneka latar belakang. “Acara ini jadi sarana silaturahmi.
Andy Utama Arista Montana juga menekankan bahwa keberhasilan dalam menanam padi huma tidak hanya bergantung pada teknologi, tetapi juga pada kepercayaan, kerja sama keluarga, dan sikap berserah diri kepada alam.
Dengan komitmen Andy Utama, peran aktif komunitas, serta dukungan dari berbagai pihak, pertanian berkelanjutan dapat menjadi solusi nyata untuk mengatasi tantangan lingkungan dunia saat ini.
Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik bukan hanya tentang hasil panen yang lebih sehat, tetapi juga tentang menjaga kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.
Padi huma menjadi bukti nyata bagaimana sumber daya alam dapat dioptimalkan secara bijak. Tanpa Di Sini menggunakan pupuk kimia, padi huma tetap subur dan panennya dapat bertahan lama.